當前標簽:蔬菜保鮮庫
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蔬菜保鮮庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜貯藏時間的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0-15℃,保鮮貯藏可以降低病原菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止
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蔬菜保鮮庫就是利用冷藏技術,將蔬菜保存在適宜的溫度之中,使蔬菜色澤鮮美,新鮮,美味??梢匝娱L蔬菜的保存期,是普通冷庫的1倍左右,在蔬菜保鮮庫之中的蔬菜與剛采摘的蔬菜沒有什么區別,這樣商家就可以長期的為消費者提供新鮮的蔬菜。蔬菜保鮮庫建造注意